冷えは万病のもと！『頭寒足熱』で体を整えよう♪
古来よりの健康法として『頭寒足熱(ずかんそくねつ)・腹八分』と言われてきました。 『頭寒』は、「頭は熱を持たせてはいけない」という意味で、つまり頭部は通気を良くして涼しく、熱をこもらせないということ。そもそも血流の多い頭 …
足先から体ぽかぽか、疲れすっきり♪ 足湯のすすめ
体温を１℃アップさせると健康に！ということで家庭でも気軽に楽しむことのできる「足湯」足湯はただ足を温めるだけではなく、自律神経を整えたり入眠を促進したり、多くの効果が期待できます。 ◆ 血行促進 ◆ 血液循環の改善 ◆ …
和製ハーブ『よもぎ』は、女性にやさしい万能薬♪
春になると一気に芽吹き、道端でよく見かける『蓬』野草の中でも栄養素がとても豊富で女性の悩みに効く万能薬としても知られています。昔から身近な薬草として利用されてきました。 ◆ 食べる（食卓に） ◆ 飲む（お茶として） ◆ …
簡単時短、何より美味しい♪陰陽調和の重ね煮の魅力
「重ね煮」は東洋の自然観である、陰と陽のものの捉え方から確立された調理法 陰陽は正反対の性質を持ちながらも互いに作用しあい、両方が存在することによって一つの世界が成り立っているという考え方です。 自然界も食材も、私たち …
無農薬の大豆と麹で手前味噌づくり☺️
今日は無農薬の大豆と麹で作る、手作り味噌講習でした。 『味噌は何故体に良いのか』『本物のお味噌とは』というお話をして、味噌づくりスタートです🍀 安心安全の自分で作る手前味噌🎵私の考えですが …
安全で地球にも人にも優しい、次亜塩素酸水で作る除菌・消臭剤！
前回のブログで 地球にも人にも優しい、重曹を使った消臭・除菌スプレーの作り方をご紹介しました。 【重曹スプレーの作り方のページへ】 今回は、『水と食塩水で作られる次亜塩素酸水』を使っての手作り除菌・消臭スプレーの作り方で …
地球にも人にも優しい、エコ消臭剤！~重曹編~
消臭・除菌スプレーと言えば・・・ 誰もが思い浮かべる〇〇ブ〇ーズなど、市販品スプレーの数々。 でも。。。このスプレーに含まれている成分って何か?どんな効果や影響があるのか？ 実はよく分かっていないんです。 除菌・消臭スプ …
比較的、からだに優しいおすすめ甘味料
糖の種類とGI値 砂糖などの甘味料選びはGI値も重要ですが、それと同じくらいショ糖(スクロース)含有量も重要です。 甘味料をGI値とショ糖含有量の面から検証し、美容と健康に良い甘味料は何かを考えていきましょう。 何故、シ …
お米の栄養素をそのまま頂こう～！
我が家では、お米の栄養素をそのまま取り込みたいと考えて、3～5分づきのお米を食べています。 玄米は、白米よりも、ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでおり、 人間が健康を保つために必要とされる栄養素をほとんど摂取でき …
我が家の手作り味噌
安心安全、そしてこだわりの材料で手作り味噌を作り始めて10年。 1月作成のお味噌は、お盆を過ぎた辺りから食べごろです。 お味噌は美容や病気の予防に効果絶大のスーパーフードって知っていますか？ 美肌作り・健康促進・病気予防 …